Biscuit est né en regardant la Méditerranée.
La lumière qui nous accompagne chaque jour, la mer toujours proche, l'artisanat, les rues tranquilles et ce rythme
apaisé qui invite à savourer les petites choses, ont fait partie de notre façon de concevoir
la mode depuis le début.
C'est pourquoi Majorque occupe une place très spéciale pour nous. Non seulement parce qu'elle partage cette sensibilité
méditerranéenne qui nous inspire tant, mais aussi parce qu'elle fait partie de notre histoire. Avoir une
boutique à Palma nous a permis de découvrir l'île de l'intérieur : parcourir ses rues, connaître ses
commerces, nous rapprocher de ses traditions et créer un lien qui va bien au-delà d'une destination.
C'est ce qui est arrivé à l'une des personnes qui font partie de l'équipe de Biscuit. Elle est arrivée à Majorque en pensant qu'il ne s'agirait que d'une étape de plus et a fini par trouver un endroit où se sentir chez elle.
Nous avons voulu parcourir l'île avec elle pour découvrir cette Majorque qui n'apparaît pas toujours dans les guides : celle des criques cachées, des commerces d'autrefois, des projets simples et des recoins que seuls ceux qui y vivent au quotidien connaissent.
Une île qui se découvre lentement
Alors que nous nous promenons dans Palma, nous lui demandons quand elle a su que Majorque était bien plus qu'une
destination. Elle sourit avant de répondre.
« Ce n'était pas un moment précis. C'était un sentiment qui est apparu petit à petit. »
Elle nous raconte qu'elle est née dans un petit village de Galice, entourée de montagnes et de vignobles. C'est peut-être pour cela qu'en arrivant sur l'île, elle a trouvé bien plus que ce à quoi elle s'attendait.
« Nous pensons tous aux criques quand nous parlons de Majorque, mais l'île, c'est aussi la montagne, les villages et la tradition. Cela a beaucoup plus à voir avec mes racines que je ne l'imaginais. »
Et c'est vrai. Il suffit de s'éloigner de quelques minutes des rues les plus fréquentées pour découvrir une autre Majorque.
« Sa magie se découvre lentement. Tout comme ses habitants. Quand un Majorquin vous ouvre les
portes de sa maison, vous devenez membre de la famille. »
C'est peut-être l'une des raisons pour lesquelles tant de personnes reviennent encore et encore.
Une journée parfaite à Majorque
Commencez tôt.
Par une randonnée dans la Serra de Tramuntana, le silence de la montagne et un « capfico » — ce bain improvisé qui fait partie du vocabulaire majorquin — avant de poursuivre la journée.
Lorsque nous lui demandons de choisir une crique, il hésite quelques secondes. « Je choisis Cala Deià et Sa Calobra. »
Deux lieux très différents l'un de l'autre, mais avec un point commun : ils conservent cette beauté naturelle qui donne envie de rester un peu plus longtemps.
Puis vient le déjeuner avec des amis, une « sobremesa » qui s'éternise et une après-midi à flâner dans Palma.
Il nous emmène dans des rues où cohabitent bâtiments historiques, galeries d'art, librairies indépendantes et petites boutiques.
Quand il a besoin de déconnecter, il revient toujours au même endroit : Portixol.
Un ancien quartier de pêcheurs qui conserve encore cette essence méditerranéenne si particulière.
« Après une journée compliquée, j'ai l'habitude de venir courir ici. La mer réussit toujours à remettre les choses à leur place. »
Et, comme il ne pouvait en être autrement, la conversation se termine autour d'une table.
Il nous parle du variat, une tradition très majorquine qui invite à partager différentes tapas ; des llonguets de Bodega Bellver, tout près de notre boutique de Palma ; et des fours traditionnels où l'arôme des ensaimadas tout juste sorties du four, des rubiols ou des crespells continue de faire partie du quotidien de l'île.
« Connaître un endroit, c'est aussi découvrir les saveurs qui font partie de son histoire. »
Vivre un peu plus lentement
Ces dernières années, elle a vécu dans de grandes villes, avec toujours le sentiment de devoir tout faire.
Majorque a changé cette façon d'appréhender le quotidien.
« J'ai appris à ralentir le rythme. Avant, je pensais que le succès consistait à faire plus de choses. Aujourd'hui, je crois qu'il consiste aussi à consacrer un moment de la journée à me reconnecter avec moi-même. »
Quand nous lui demandons quel coin de Majorque ressemble le plus à Biscuit, elle répond sans réfléchir.
« Deià. »
Majorque, inspiration méditerranéenne
Avant de nous quitter, nous lui demandons un dernier conseil pour quiconque visite l'île pour la première fois.
« Je n'essaierais pas de tout voir. Je me laisserais le temps de me perdre. »
Et c'est peut-être la meilleure façon de découvrir Majorque.
Car la vraie magie de l'île ne se trouve pas toujours dans les lieux les plus connus. Elle apparaît parfois dans une crique cachée, lors d'une promenade sans but ou dans une petite boulangerie de quartier.
C'est cette façon de vivre, si liée à la Méditerranée, qui continue de nous inspirer collection après collection.
Et c'est pourquoi, chaque fois que nous revenons à Majorque, nous avons l'impression de revenir aussi un peu plus à la maison.
